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Olive Verdi in Salamoia Bio - Grüne Oliven in Salzlake

Azienda Agrobiologica Calaforno

Normaler Preis €4,50/

Einzelpreis€22,50 pro  kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Inhalt

Oliven - Mit natürlicher Methode eingemacht

Die Zutatenliste für die Salzlake kann bei Supermarkt-Oliven lang sein: Essig, Milchsäure, Citronensäure, etc. können Bestandteile davon sein.
Diese Zutaten haben in dieser Salzlake nichts zu suchen. Die Bio-Oliven der typisch sizilianischen Sorten Tonda Iblea und Nocellara werden mit der natürlichen und traditionellen Methode eingemacht: In Wasser und Meersalz. 

Diese Oliven sind nicht entsteint, knackig mit einem kräftig-bitteren Geschmack.

Azienda Agrobiologica Calaforno. Sizilianischer Wohlgeschmack.

Monterosso Almo liegt im Herzen des sonnigen und großzügigen Val di Noto, das für seine spektakulären spätbarocken Städte bekannt ist. Hier stellt die Familie Angelica in ihrem landwirtschaftlichen Betrieb Calaforno außergewöhnliche, sizilianische Köstlichkeiten her, die es zu probieren lohnt. Die Bio-Produkte stammen vom eigenen Hof und werden auf traditionelle Weise zu einem unverwechselbaren sizilianischen Wohlgeschmack weiterverarbeitet.

Zutaten & Allergene

Grüne Oliven* (90%), Wasser, Salz.
*aus biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten. 

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

je 100 g 

Energie


598 kj
146 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

11 g
2,6 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

0,8 g
0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

1,5 g
Salz 3,2 g

Füllmenge & Verkehrsbezeichnung

200 g
Grüne Oliven in Salzlake mit Stein

Lagerung & Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen. 

Herkunft, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer & Pflichtangaben

Herkunft:
Italien (Sizilien)

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Azienda Agrobiologica Calaforno s.s.
Corso XX Settembre 29
Giarratana (RG)
Contrada Calaforno - 97010 - Monterosso Almo

ÖKO-Kontrollstelle:
IT-BIO-004
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