Sale Marino - Meersalz
Ravidà
Meersalz. Das weiße Gold.
In den bezaubernden Lagunen eines vom WWF geschützten Naturschutzgebietes, das von warmen afrikanischen Winden durchzogen und von Flamingos bevölkert wird, entsteht durch die natürliche Verdunstung des Mittelmeers dieses Meersalz.
Es ist nach jahrhundertealten Methoden hergestellt und besonders reich an Jod, Calcium, Kalium und Magnesium.
Manchmal sind die einfachen Dinge im Leben die Besten: Beträufle deshalb warmes Weißbrot mit bestem Olivenöl und etwas von diesem Meersalz. Mehr braucht eine Bruschetta nicht!
Familie Ravidà. Seit Jahrhunderten der Tradition verpflichtet.
Es gibt eine Familie, die auf Sizilien seit zweihundertfünfzig Jahren eine große Geschichte des Olivenanbaus vorweist. In Menfi, etwa 55 Kilometer nordwestlich von Agrigent, baut die Familie Ravidà auf ihrem Anwesen "La Gurra" Oliven an und produziert daraus in der eigenen Ölmühle eines der besten Öle der Welt.
Dieses mittelkörnige Speisesalz, das sich sowohl zum Kochen als auch zum Würzen eignet, ist die perfekte Ergänzung, um den Geschmack ihres Olivenöls zu unterstreichen.

Zutaten & Allergene
Meersalz
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte |
je 100 g / ml |
Energie |
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Fett |
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Kohlenhydrate |
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Ballaststoffe |
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Eiweiß |
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Salz |
Füllmenge & Verkehrsbezeichnung
200 g
Meersalz
Lagerung & Aufbewahrung
Kühl lagern.
Herkunft, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer & Pflichtangaben
Herkunft:
Italien (Sizilien)
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ravida Azienda Agricola s.r.l.
Contrada Gurra SP 48 Km.3
92013 Menfi (AG)