"Biancolilla" Olio Extravergine - Natives Olivenöl extra

Biancolilla. Ein frischer Allrounder. 

Für dieses kaltgepresste Olivenöl wird die Olivensorte Biancolilla von Hand geerntet. Das Öl ist ausgeglichen und frisch, mit einem dezenten Geschmack und Duft nach Feldblumen. Seine ausgewogene Bitterkeit und Schärfe machen das feinfruchtige Öl zum Allrounder.

Die Flasche in Form eines Kruges (ital. giara) ist ein Tribut an den sizilianischen Schriftsteller Luigi Pirandello und seiner Komödie „La giara“. Das schöne Etikett wurde von einer sizilianischen Künstlerin entworfen.

Lass dir zu diesem Öl Krustentiere und Fisch, Salate oder Hähnchen schmecken.

Terre di Zaccanello. Leidenschaft in den Genen.

In Racalmuto, einer kleinen Stadt mit knapp 8.00 Einwohnern und 23 Kilometer nordöstlich von Agrigent gelegen, produziert die Familie Milioto besondere Produkte. Federica betreibt den Betrieb mittlerweile in dritter Generation. Sie scheint die Leidenschaft von ihrem Opa und Vater geerbt zu haben, denn für diese Passion hat sie Ihre Anwaltskarriere abgebrochen und einen Master in Food & Wine Management gemacht. Heute ist sie auch Öl-Sommelier und führt gemeinsam mit ihren Geschwistern den Betrieb. 

Zutaten & Allergene

100% natives Olivenöl extra

Nährwerte

Füllmenge & Verkehrsbezeichnung

500 ml 
Natives Olivenöl extra

Lagerung & Aufbewahrung

Kühl lagern. Vor Licht und Wärme schützen.

Herkunft, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer & Pflichtangaben

Olivenherkunft:
Racalmuto (Italien/Sizilien)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Azienda Agricola Terre di Zaccanello di Milioto F.
Viale F. Spalanca 21
Racalmuto