Aceto di vino e mosto - Weinessig mit Traubenmost

Weinessig mit Traubenmost. Den muss man mal probiert haben.

Aus Weinessig und Traubenmost der sizilianischen Sorten Grillo und Insolia entsteht dieser außergewöhnliche, süße und trockene Essig. Er reift 5 Jahre in Eichenfässern und entwickelt dabei ein zutiefst delikates Aroma, der an den Geschmack von Marsala erinnert.
Er eignet sich nicht nur für deine Salate sondern auch zur Verfeinerung von Saucen und ist ein idealer Begleiter für gereiften Käse und Erdbeeren. 

Familie Ravidà. Seit Jahrhunderten der Tradition verpflichtet.

Es gibt eine Familie, die auf Sizilien seit zweihundertfünfzig Jahren eine große Geschichte des Olivenanbaus vorweist. In Menfi, etwa 55 Kilometer nordwestlich von Agrigent, baut die Familie Ravidà auf ihrem Anwesen "La Gurra" Oliven an und produziert daraus in der eigenen Ölmühle eines der besten Öle der Welt.  

Zutaten & Allergene

Weinessig (70%), Traubenmost (30%). 
Enthält Sulfite.

Nährwerte

Füllmenge & Verkehrsbezeichnung

250 ml 
Weinessig mit Traubenmost

Lagerung & Aufbewahrung

Vor Licht und Wärme schützen.

Herkunft, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer & Pflichtangaben

Herkunft;
Italien (Menfi, AG)

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ravida Azienda Agricola s.r.l.
Contrada Gurra SP 48 Km.3
92013 Menfi (AG)