Peperoncino Essiccato - Getrocknete Chili Flocken

Chili aus Sizilien. Intensiv und scharf.

Etwas Chili kann den Geschmack vieler Gerichte abrunden sowie Süßspeisen und Schokolade verfeinern. Es hat sogar therapeutische und aphrodisierende Eigenschaften.

Die Chilischoten werden von Hand geerntet, anschließend schonend getrocknet und gehackt. Dadurch enthalten sie einen noch intensiveren und scharfen Geschmack.

Mit diesem Chili gelingt dir die kräftige, typisch sizilianische Würze spielend leicht.

Passione Agricola. Kräuter geküsst von Sonne, Scirocco und Gregale.

In Giarratana, einem Dorf mit 3.000 Einwohnern in der Provinz Ragusa, an den Hängen des höchsten Gipfels der Hybläischen Berge, bauen drei junge Freunde auf ihren eigenen Feldern Kräuter an. Dabei verfolgen sie ihren Traum Kräuter im Einklang mit der Natur herzustellen. Sizilianische Sonne, heiße Scirocco- und kühle Gregale-Winde im Wechsel entlocken den Kräutern ein intensives und einzigartiges Aroma.

Zutaten & Allergene

100% Chili, getrocknet und gehackt

Nährwerte

Füllmenge & Verkehrsbezeichnung

10 g
Chili, getrocknet und gehackt

Lagerung & Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Vor Licht schützen.

Herkunft, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer & Pflichtangaben

Herkunft:
Italien - Giarratana (RG)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Passione Agricola di Liali Angelo
Via G. Manzitto, 2 - 97010 Giarratana