Perricone Terre Siciliane IGT 2020 – Rotwein (Vegan)

Perricone. Elegant mit weichen Tanninen.

Perricone ist eine einheimische Rebsorte, die zu den ältesten von Westsizilien gehört. Ein trockener Rotwein mit einer intensiven rubinroten Farbe. An der Nase Aromen von kleinen roten Früchten, Sauerkirschen und Pflaumen mit leichten Lakritznoten. Am Gaumen ist er umhüllend, elegant und anhaltend mit weichen Tanninen. Ideal zu Hülsenfrüchten, Pasta, Risotto und Macco di Fave. Empfohlene Serviertemperatur 16-18 °C.

Alcesti. Das Etikett hält, was es verspicht. 

Auf dem Weinetikett steht "Famiglia e Cantina", das soviel heißt wie "Familie und Kellerei". Genau das habe ich bei meinem Besuch vor Ort in Marsala an der sizilianischen Westküste vorgefunden: Das Familienhaus neben der Kellerei, gastfreundliche und familiäre Atmosphäre. Obendrauf tolle Weine für den Genuss mit der Familie oder mit Freunden. 

Zutaten & Allergene

enthält Sulfite.
Alkoholgehalt: 13% vol.

Produktinformation

Herkunft: Sizilien
Rebsorte: Perricone
Erntemethode: von Hand.
Weinherstellung: Sanfte Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur (22-25 °C).
Reifung: 6 Monate im Edelstahltank. 1 Monat in der Flasche.
Klassifikation: Perricone Terre Siciliane IGT
Alkoholgehalt: 13%
Flasche: 750 ml.

Füllmenge & Verkehrsbezeichnung

750 ml 
Rotwein
Alkoholgehalt 13 % vol.

Herkunft, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer & Pflichtangaben

Herkunft:
Italien (Sizilien)

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Alcesti srl
c.da Terrenove 268 B 
91025 Marsala (TP)