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Pesto di Mandorle Bio - Mandel-Pesto

Filì

Normaler Preis €9,50/

Einzelpreis€47,50 pro  kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Inhalt

Bio-Mandelpesto. Nicht nur Genua kann Pesto machen.

Bei Pesto denkt man hier in Deutschland oftmals an "Pesto Genovese" mit Basilikum, Parmesan, etc. Auf Sizilien macht man Pesto auch aus Mandeln. 
Bei diesem hier sind 60% Bio-Mandeln, natives Olivenöl extra und Salz im Glas. Mehr ist nicht drin, so dass der Mandelgeschmack im Vordergrund steht.
Genieße damit eine schnelle Pasta oder rühre noch etwas Ricotta dazu. Mit knusprigen Crostini hast du im Handumdrehen kleine Häppchen zum Aperitif fertig. 

Filì. Der Geschmack Siziliens.

Auf den Feldern von Burgio, Agrigento und Sant'Angelo Muxaro produziert der kleine landwirtschaftliche Betrieb unter anderem Zitrusfrüchte, Oliven und Kaktusfeigen nach den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft und arbeitet mit ebenso kleinen lokalen Bio-Landwirten zusammen. Erst wenn die saisonalen Zutaten den richtigen Reifegrad haben, werden daraus in der eigenen Manufaktur von Hand Köstlichkeiten zubereitet. Dies ermöglicht die Aromen, Farben und den Geschmack Siziliens in Gläsern einzufangen. 


Zutaten & Allergene

Mandeln 60%*, Natives Olivenöl extra*, Meersalz.
*aus ökologischer Landwirtschaft.
AllergeneMandeln.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

je 100 g / ml

Energie


2.915 kj
697 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

69,35 g
7,70 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

13,13 g
2,36 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

12,86 g
Salz 0,78 g

Füllmenge & Verkehrsbezeichnung

200 g
Mandel-Pesto

Lagerung & Aufbewahrung 

Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen.
Nach dem Öffnen mit etwas Olivenöl bedecken, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1-2 Wochen aufbrauchen. 

Herkunft, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer & Pflichtangaben

Herkunft:
Italien (Sizilien)

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Azienda Agricola Filì di Buscemi Viviana
c/da Piattaforma 47
92100 Agrigento

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