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Nudeln mit Schmelzkäse - Pastina con il formaggino

Nudeln mit Schmelzkäse - Pastina con il formaggino

Als ich neulich bei meinen Eltern den Schrank in meinem ehemaligen Kinderzimmer öffnete, kamen mir diese zwei Plüschtiere entgegen. Es waren meine allerersten Kuscheltiere, die ich als Kind geschenkt bekommen habe. Zu Hause habe ich dann mein liebstes Kinderessen gekocht. Obwohl es ein einfaches Kindergericht ist, esse ich diese schnelle und cremige Pasta auch heute noch total gerne. Für mich ist das weitaus mehr als nur ein Rezept. Es ist eine große Portion Erinnerungen, Emotionen und Liebe. 
Wer von euch möchte auch eine Portion?

Buon appetito,
euer Antonio

star
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