Direkt zum Inhalt

Kostenloser Versand ab 100 € Bestellwert. Kostenlose Abholung in Stolberg ist nach Absprache möglich.

Pasta c’anciova – Pasta mit Tomaten-Sardellen-Soße

Pasta c’anciova – Pasta mit Tomaten-Sardellen-Soße

Kann ein Gericht Heimweh lindern?
Bei diesem Essen wird die Generation meiner Eltern dies sicherlich bejahen. Die Erfindung dieses Gerichts wird nämlich den "Auswanderern" zugeschrieben, die Sizilien verließen, um im Norden arbeiten zu gehen. Als sie nach den Sommerferien die Insel wieder verließen, nahmen sie sich köstliche Konserven mit, um mit dieser Pasta im langen und kalten Winter des Nordens die Wärme ihres Landes zu spüren.
Der Mix aus den salzigen Sardellen, den süßen Rosinen und den knackigen Pinienkernen wird auch dir blitzschnell die sizilianische Sonne in der Küche erstrahlen lassen.

Buon appetito,
euer Antonio.

star
Älterer Post
Neuerer Post

nachhaltige Tomaten „Siccagno“

kennst du schon diese sizilianische Tomatensorte?

Schließen (Esc)

Newsletter

Kein Spam. Nur gutes sizilianisches Essen.
Melde dich mit deiner E-Mail-Adresse an, um die neuesten Rezepte und Updates zu erhalten.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Suchen

Einkaufswagen

Ihr Einkaufswagen ist im Moment leer.
Einkauf beginnen